Choc Lemon Buttercake

又跟焗爐玩遊戲(?
本來是打算造白色的那個的
結果出來的成品跟圖都不一樣(喂


Choc Lemon Buttercake
材料+做法


既然都有個詳細的步驟在上了
那以下就只簡短的重覆一下好了(轟


把朱古力溶掉


打碎牛油和糖


分次加蛋


加檸檬汁, 朱古力

(沒有用到檸檬皮)

加面粉, 奶




拿去焗



焗了不止30分鐘
面都快要焦了的成品:


面層因為製作失敗了所以就不貼了(爆
不過那個材料的份量是打錯了吧
應該是1 teaspoon lemon juice, 1 tablespoon butter才對
原本倒轉了根本混不起來
雖然份量可以調整只要混得起來像樣就好(?

結果吃上去還不錯
只是檸檬味不夠 (因為又沒有用檸檬皮)
下次可以多落檸檬

留言

這個網誌中的熱門文章

[婚禮場地。提防貨不對辦] My Seasons 四季薈

[婚禮籌備] 教堂行禮 - 中大崇基禮拜堂 有關種種

生存報告