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創意舞台薄餅
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@2013.04.28
@Pizzastage
招牌的舞台薄餅
中間空心的像氣球一樣
雖然一開始就是打算吃它才來的
但上菜時看到還忍不住嘩了一下 (?)
巨大ww
instruction叫人壓扁它來吃
但一壓它卻穿了下榻
真有趣(?
@Pizzastage
招牌的舞台薄餅
中間空心的像氣球一樣
雖然一開始就是打算吃它才來的
但上菜時看到還忍不住嘩了一下 (?)
巨大ww
instruction叫人壓扁它來吃
但一壓它卻穿了下榻
真有趣(?
喜瑪拉雅餐廳食momo
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@2013.04.16
@喜瑪拉雅餐廳
尼泊爾/印度菜
一入門口便嗅到一陣"印度味"
餐前小食
兩個像雪糕筒的脆餅, 很香口
薄荷醬, 辣蕃茄醬, 還有個辣的像是醃菜的, 很醒胃
Himali Aloo 喜瑪拉薯塊
切成八爪魚形狀的辣椒x)
薯仔很淋, 吃第一塊時不覺辣
之後越吃越有辣的味道
很好吃
Himali Lamb Sekuwa 喜瑪拉燒羊串
羊肉味香又不會太羶
讚
Momo 尼泊爾餃子
其實跟普通的餃子差不多, 要配中間的醬來吃
$45就吃到這麼多隻很抵
Mango Lassi (前)
Banana Lassi (後)
夠濃味, 很好
甜品
綿花球 (全名忘記了, 總之就是綿花!)
看餐牌見到這個奇怪的名, 不知是什麼來的便點來試試
即使拿到面前來看到了也是不知是什麼來的
吃一口只能有 "?!" 的感想 (?
沒有試過的口感
改名還真沒有改錯, 除了很綿花都不知怎形容了
一問竟然全個都是奶造的, 太神奇
為什麼可以弄成固體的形狀(?
一定要試一下
結賬時侍應端了這個來
香草和粒狀砂糖 (?
混在一起吃清口用的
很有效地驅除了口腔的香料味
這間餐廳的東西太好吃
有機會下次要試一下別的
@喜瑪拉雅餐廳
尼泊爾/印度菜
一入門口便嗅到一陣"印度味"
餐前小食
兩個像雪糕筒的脆餅, 很香口
薄荷醬, 辣蕃茄醬, 還有個辣的像是醃菜的, 很醒胃
Himali Aloo 喜瑪拉薯塊
切成八爪魚形狀的辣椒x)
薯仔很淋, 吃第一塊時不覺辣
之後越吃越有辣的味道
很好吃
Himali Lamb Sekuwa 喜瑪拉燒羊串
羊肉味香又不會太羶
讚
Momo 尼泊爾餃子
其實跟普通的餃子差不多, 要配中間的醬來吃
$45就吃到這麼多隻很抵
Mango Lassi (前)
Banana Lassi (後)
夠濃味, 很好
甜品
綿花球 (全名忘記了, 總之就是綿花!)
看餐牌見到這個奇怪的名, 不知是什麼來的便點來試試
即使拿到面前來看到了也是不知是什麼來的
吃一口只能有 "?!" 的感想 (?
沒有試過的口感
改名還真沒有改錯, 除了很綿花都不知怎形容了
一問竟然全個都是奶造的, 太神奇
為什麼可以弄成固體的形狀(?
一定要試一下
結賬時侍應端了這個來
香草和粒狀砂糖 (?
混在一起吃清口用的
很有效地驅除了口腔的香料味
這間餐廳的東西太好吃
有機會下次要試一下別的
Dreyer's 提拉米蘇味
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Pierside 復活節朱古力下午茶自助餐
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@2013.03.30
@Pierside
這次來到Pierside吃tea buffet
Pierside平常都沒有辦開tea buffet
今次是復活節30,31日兩天限定
去之前其實已預了款式不多
來看看有什麼吃吧
說到朱古力主題, 主打當然是甜品
有辣味朱古力蛋糕, 讚
沙律, toast類
其中的韓風牛肉沙律比較特別, 不錯
熱盤雖然不多, 但全都看上去很吸引, 算是比較驚喜的
朱古力流沙包
咬開(對不起相濛了)
每款小食的賣相都很好
朱古力特飲
味道超級濃
事實上要喝畢這杯東西也已經飽了一大截了吧
可以加進這些酒類入特飲中
(左起: 橙味, 咖啡baileys, 焦糖, 薄荷, 薄荷baileys)
橙味的如果就這樣試很烈很讚(?
焦糖的聞上去激甜已經不想加了
薄荷不錯
去到最後我混了橙又混了薄荷又混了薄荷baileys
差不多都倒了全部進去, 喝下去才不覺得太濃
不過也因此我的那杯特飲好像喝極都喝不完(?!
送上的橙味朱古力火鍋
不過看到已經覺得很"漏"
其實都沒有什麼胃口去嚐它了
如果換成生果的話會更好
這個tea buffet是3點到5點半, 有2個半小時, 時間超充裕的可以慢慢嘆
好像沒吃太多東西但不知怎的很快就吃撐了
本還打算回氣後再吃一轉, 卻遲遲都回不到(?
真可惜, 還想再吃啊
總結雖然款式跟其他餐廳比不多
但食物質素都很高
是吃過的buffet中最好之一 (皇家太平洋的2間餐廳都很不錯)
唯只是這個buffet的宣傳不足
所以沒什麼人
可惜可惜
明明很好吃
有機會的話會再光顧
@Pierside
這次來到Pierside吃tea buffet
Pierside平常都沒有辦開tea buffet
今次是復活節30,31日兩天限定
去之前其實已預了款式不多
來看看有什麼吃吧
說到朱古力主題, 主打當然是甜品
有辣味朱古力蛋糕, 讚
沙律, toast類
其中的韓風牛肉沙律比較特別, 不錯
熱盤雖然不多, 但全都看上去很吸引, 算是比較驚喜的
朱古力流沙包
咬開(對不起相濛了)
每款小食的賣相都很好
朱古力特飲
味道超級濃
事實上要喝畢這杯東西也已經飽了一大截了吧
可以加進這些酒類入特飲中
(左起: 橙味, 咖啡baileys, 焦糖, 薄荷, 薄荷baileys)
橙味的如果就這樣試很烈很讚(?
焦糖的聞上去激甜已經不想加了
薄荷不錯
去到最後我混了橙又混了薄荷又混了薄荷baileys
差不多都倒了全部進去, 喝下去才不覺得太濃
不過也因此我的那杯特飲好像喝極都喝不完(?!
送上的橙味朱古力火鍋
不過看到已經覺得很"漏"
其實都沒有什麼胃口去嚐它了
如果換成生果的話會更好
這個tea buffet是3點到5點半, 有2個半小時, 時間超充裕的可以慢慢嘆
好像沒吃太多東西但不知怎的很快就吃撐了
本還打算回氣後再吃一轉, 卻遲遲都回不到(?
真可惜, 還想再吃啊
總結雖然款式跟其他餐廳比不多
但食物質素都很高
是吃過的buffet中最好之一 (皇家太平洋的2間餐廳都很不錯)
唯只是這個buffet的宣傳不足
所以沒什麼人
可惜可惜
明明很好吃
有機會的話會再光顧
一嚐墨西哥菜
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@2013.03.29
@Caramba Mexican Cantina
坪洲行完山(遊記遲點再打)
坐船到瑜景灣晚飯了
有露天和室內座
我們坐了在inside
店內裝潢很有墨西哥feel
適逢復活節
女待應都帶上了兔耳
餐牌有加tabasco的酒?!
因為時間尚早都沒有很肚餓
所以只點了三道菜
Somersby Apple Cider
味道像是蘋果汁加酒的有汽酒, 不錯
Chili Nachos
香辣牛肉玉米薄脆
份量看上去不少
小心吃中綠色的椒的話會很辣
不過全部伴着玉米薄脆吃的話酸酸辣辣的很惹味, 讚
Tacos (Smoked Pulled Pork)
烤玉米餅皮 (煙燻手撕豬肉)
手撕雞肉吃得多試一下手撕豬肉
同行者說像是味X香豬肉乾的味道,
個人覺得口感有點像牛腩(??
飯類似西班牙飯
不錯
Quesadilla (Crab Meat)
墨西哥薄餅(蟹肉)
選了蟹肉很有驚喜, 讚
總結墨西哥菜都以玉米薄脆/餅類為主
而且也不是平常會吃到的菜式, 吃上去都很有風味
配酒喝很搭配
本來以為會很熱氣但吃完後完全不覺
想嚐一下新口味可以一試
@Caramba Mexican Cantina
坪洲行完山(遊記遲點再打)
坐船到瑜景灣晚飯了
有露天和室內座
我們坐了在inside
店內裝潢很有墨西哥feel
適逢復活節
女待應都帶上了兔耳
餐牌有加tabasco的酒?!
因為時間尚早都沒有很肚餓
所以只點了三道菜
Somersby Apple Cider
味道像是蘋果汁加酒的有汽酒, 不錯
Chili Nachos
香辣牛肉玉米薄脆
份量看上去不少
小心吃中綠色的椒的話會很辣
不過全部伴着玉米薄脆吃的話酸酸辣辣的很惹味, 讚
Tacos (Smoked Pulled Pork)
烤玉米餅皮 (煙燻手撕豬肉)
手撕雞肉吃得多試一下手撕豬肉
同行者說像是味X香豬肉乾的味道,
個人覺得口感有點像牛腩(??
飯類似西班牙飯
不錯
Quesadilla (Crab Meat)
墨西哥薄餅(蟹肉)
選了蟹肉很有驚喜, 讚
總結墨西哥菜都以玉米薄脆/餅類為主
而且也不是平常會吃到的菜式, 吃上去都很有風味
配酒喝很搭配
本來以為會很熱氣但吃完後完全不覺
想嚐一下新口味可以一試